10 curiosidades sobre el chocolate

Nadie puede resistirse a un chocolate. Pero más allá de su sabor, a este alimento elaborado a partir de las semillas del cacao se le suelen atribuir una serie de propiedades que todos deben conocer. Si son verdades o mentiras, eso no importa mucho; lo importante es que todas son razones para deleitarse con su delicioso sabor. 


1. El chocolate da fuerza

Un chip de chocolate brinda la fuerza y energía suficientes como para que una mujer camine por 45 metros. Además, un pedazo de chocolate ofrece el 10% de la cantidad recomendada de ingestión diaria de hierro.


2. El chocolate previene el envejecimiento

El cacao tiene un gran poder antioxidante, lo que resulta beneficioso no solo para combatir el paso del tiempo, sino también para prevenir el cáncer.

3. El amor del chocolate
Cuando uno se enamora, el cerebro produce una sustancia conocida como feniletilamina. Precisamente, el chocolate contiene esta misma sustancia y puede producir efectos similares.

Feliz Año 2012!!

Les deseamos a todos nuestros seguidores unas felices fiestas y un exitoso año que está comenzando.

El mapamundi de la felicidad

Cuantificar la felicidad no es una tarea fácil, Utilizando en datos obtenidos en la Encuesta Mundial de Gallup entre 2005 y 2009 en 155 países del mundo, un equipo de investigadores elaboró el año pasado un ranking teniendo en cuenta el grado de satisfacción de las personas con sus vidas. También puntuaron experiencias diarias como si se sentían descansados, respetados, si vivían sin dolor y si se consideraban intelectualmente estimulados. Además valoraron indicadores de prosperidad.

(click en la imagen para agrandar)

El resultado, recogido ahora en este mapa por Targetmap.com, muestra que los más felices del mundo viven en Europa (verde) y son los habitantes de Dinamarca (82%), seguidos por finlandeses (75%), noruegos (69%) , suecos (68%) y holandeses (68%). Nueva Zelanda y Australia ocupan también posiciones altas en el ranking con un 63% y 62% de satisfacción, cifras idénticas a las de Costa Rica, Canadá o Israel. Entre los que se consideran más desdichados figuran los habitantes de multitud de países africanos (Togo 1% de felicidad, Burundi con un 2%, Sierra Leona con un 3%, etc.). En América, Haití ocupa también uno de los puestos más bajos de la escala de la felicidad (4%).

España se sitúa en el puesto 43 del ranking, con un modesto 36% de felicidad -por encima de Francia, 35%- y un 6% de sufrimiento.


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